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五花肉炒手捏菜
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刃舅票簧医

没有阳光，就没有日子的温暖；没有雨露，就没有五谷丰登；没有水源，就没有生命；没有父母，就没有我们自己。滴水之恩，涌泉相报。关爱父母，使我们的责任。。。。。。

啰嗦已完毕，花鱼儿又开始上菜菜来喽~~~

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
青菜 505g
油 适量
盐 3小勺
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    材料：五花肉（已切成片）、青菜
  • 步骤 2/15
    将青菜洗净、捞出。
  • 步骤 3/15
    放在案板上切碎。
  • 步骤 4/15
    放入大盆中，加入3小勺盐。
  • 步骤 5/15
    随后，用手捏一捏。
  • 步骤 6/15
    用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。
  • 步骤 7/15
    将腌制好的青菜捏干水分，待用。
  • 步骤 8/15
    烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 步骤 9/15
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 10/15
    加适量的盐。
  • 步骤 11/15
    调味翻炒翻炒。
  • 步骤 12/15
    然后，合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
  • 步骤 13/15
    最后，加适量的鸡精。
  • 步骤 14/15
    炒匀，即可。
  • 步骤 15/15
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-03-11
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