jxcaipu logo
五花肉炒辣白菜
6.9万 热度 76 收藏
保飞翮邑

非常爱闻麻辣香味，也爱吃麻辣口味的菜，无奈的是，没有耐辣能力，每逢吃辣口味的菜，都是吃一口辣菜，马上吃一口不辣的菜以缓解。灯笼椒入菜香辣美味，采取稍微炸就取出的办法，效果不错，菜不是很辣，却很香。

时间:10分钟内
食材
白菜 400g
猪五花肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
洋葱 适量
灯笼椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪五花肉洗干净，切成条。
  • 步骤 2/11
    加生抽酱油、淀粉、油搅拌均匀，腌制15分钟。
  • 步骤 3/11
    白菜洗干净，切成条。
  • 步骤 4/11
    灯笼椒洗干净。
  • 步骤 5/11
    起油锅，洋葱、灯笼椒入锅煸香。盛出灯笼椒。
  • 步骤 6/11
    五花肉入锅炒。
  • 步骤 7/11
    加酱油炒。
  • 步骤 8/11
    白菜入锅炒。炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
  • 步骤 9/11
    加盐、味精炒。
  • 步骤 10/11
    灯笼椒入锅炒。
  • 步骤 11/11
    炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

偏爱辣，灯笼椒就不必盛出，与白菜一同烧，味道也不错。我们是只吃辣子的香味，不能承受太辣的菜，所以要盛出再放进去。

发布于 2019-08-07
133
相关菜谱
写评论