Name: 五花肉炒大白菜----家常版
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 100g; 大白菜 500g; 料酒 少许; 生抽 少许; 花椒 6颗; 盐 适量; 鸡精 适量; 蒜蓉 适量

五花肉炒大白菜----家常版

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食材

五花肉 100g

大白菜 500g

料酒少许

生抽少许

花椒 6颗

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烹饪步骤

步骤 1/4

五花肉切片，用料酒腌制15分钟。
步骤 2/4

下白菜丝和肉一起翻炒。
步骤 3/4

白菜断生后加入生抽，盐盖上锅盖焖煮3分钟，撒上鸡精和蒜蓉，出锅！
步骤 4/4

成品

小贴士

大白菜提前洗净沥干，要不会炒出很多水

发布于 2018-11-04

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