五花肉炒大蒜 - 五花肉炒大蒜的做法,五花肉炒大蒜怎么做好吃,五花肉炒大蒜的家常做法 - 京细菜谱

五花肉炒大蒜

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楚楚可人filament

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前段时间听同事说起，他儿子回家叫她多炒点大蒜给他吃，老师说可以预防流感之类，我儿子回家很少跟我说这些，好在家里人也喜欢吃大蒜，便买了一些回家跟五花肉一起炒。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 300g

大蒜 200g

油适量

盐适量

生油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

五花肉洗干净切成片
步骤 2/8

五花肉用盐、料酒和生抽腌二十分钟
步骤 3/8

大蒜用清水洗干净切成段
步骤 4/8

锅内放入少许油加热，下五花肉翻炒，
步骤 5/8

待五花肉炒至两面金黄时将大蒜头倒进去翻炒
步骤 6/8

加入少许水煮五分钟
步骤 7/8

加入少许盐和糖翻炒均匀
步骤 8/8

将大蒜的叶子也倒进去，大火翻炒一分钟即可上蝶

小贴士

大蒜头部煮得时间比较久，可以提前煮，叶子放最后煮

发布于 2023-10-28