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蘑菇炒青菜
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地厚continental

营养专家说一个人每天要吃一斤蔬菜，尤其是糖尿病患者和减肥人士。时下是青菜、大白菜上市的季节，开始好吃了。可是每天单吃青菜或者大白菜很乏味。在11.14世界糖尿病日来临之前，将这两种菜翻翻花样，献给糖尿病患者和减肥人士。

《蘑菇炒青菜》不常见的一道家常菜，家里人喜欢吃青菜，青菜炒青菜太乏味了。就用了又香又鲜的蘑菇来搭配。也请豆亲们拍一拍评一评咯！

时间:10分钟内
食材
青菜 500g
蘑菇 200g
油 适量
盐 适量
味素 适量
糖 适量
胡萝卜碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蘑菇、青菜洗净沥干水
  • 步骤 2/8
    油锅烧热
  • 步骤 3/8
    蘑菇切片
  • 步骤 4/8
    倒入锅中
  • 步骤 5/8
    蘑菇爆出香味
  • 步骤 6/8
    倒入青菜
  • 步骤 7/8
    放点胡萝卜碎作点缀，翻一下青菜炒瘪下盐，炒熟了，下味精糖
  • 步骤 8/8
    翻炒一下就可以出锅了。
小贴士

青菜不易烧的过熟，这样不好吃，还损失营养。

发布于 2023-10-07
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