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青菜炒鸡蛋
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惜安夜梦萧寒

今天早上老妈去买鸡蛋了，最近超市鸡蛋断货，买鸡蛋要很早就去排队，真心不容易啊

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
青菜 400g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把青菜洗干净控水备用
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋打入碗中，然后打成蛋液
  • 步骤 3/8
    把青菜切成段备用
  • 步骤 4/8
    锅里放油
  • 步骤 5/8
    待油热之后把鸡蛋倒入锅中
  • 步骤 6/8
    把青菜倒入锅中翻炒一下
  • 步骤 7/8
    放适量盐和水，然后烧一下
  • 步骤 8/8
    等青菜熟了之后关火，放适量鸡精调味即可
小贴士

鸡蛋液里放适量盐，这样炒出来的鸡蛋比较嫩

发布于 2022-10-21
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