青椒炒鸡蛋 - 青椒炒鸡蛋的做法,青椒炒鸡蛋怎么做好吃,青椒炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒鸡蛋

9636 热度 173 收藏

淇沪上雨天颜雨

关注

青椒炒鸡蛋，很简单的家常菜，辣椒独特的香味混合了鸡蛋的浓郁味道，又香又辣，很下饭。

时间:10分钟内

食材

青椒 2个

龙须鸡蛋面 4个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

辣椒切片，鸡蛋搅匀。
步骤 2/6

炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋。
步骤 3/6

翻炒到鸡蛋凝固盛出。
步骤 4/6

倒入辣椒炒匀。
步骤 5/6

加适量盐调味。
步骤 6/6

倒入炒好的鸡蛋炒匀即可。

小贴士

多放一点油炒出的鸡蛋蓬松更好吃。油放得不要太少，因为鸡蛋很吸油，如果放得少，炒完鸡蛋后，放入辣椒就没有油了还要再放。

发布于 2024-01-19