佛手包 - 佛手包的做法,佛手包怎么做好吃,佛手包的家常做法 - 京细菜谱

佛手包

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收购土鸭蛋世沱

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形如手掌的佛手包很好吃

时间:10-30分钟

食材

面粉 500g

红豆 500g

绵白糖 50g

酵母 4g

烹饪步骤

步骤 1/13

做豆沙馅
步骤 2/13

发好的面团
步骤 3/13

将面团揉一会，然后等分成若干份
步骤 4/13

压扁
步骤 5/13

擀圆
步骤 6/13

放入豆沙馅
步骤 7/13

包好
步骤 8/13

整理成纺锤形
步骤 9/13

将一端压扁
步骤 10/13

切六刀
步骤 11/13

将中间五条反折过去一半
步骤 12/13

依次做好每一个摆入蒸帘中醒发
步骤 13/13

结束后上气蒸8分钟

小贴士

蒸好后不要马上开盖，虚蒸两分钟

发布于 2024-09-09