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佛手瓜炒肉
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记得小时候,爷爷奶奶还在花盆里种过佛手瓜,小时候经常吃,那次跟妈妈说起此事,于是妈妈也买来,让我重温下小时候的味道。
时间:10分钟内
食材
佛手瓜
500g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
切好的佛手瓜
步骤 2/11
切好的葱姜
步骤 3/11
切好的肉片
步骤 4/11
热油
步骤 5/11
倒入肉片
步骤 6/11
加入葱姜翻炒
步骤 7/11
倒入适量的醋酱油
步骤 8/11
倒入佛手瓜
步骤 9/11
翻炒
步骤 10/11
翻炒几分钟
步骤 11/11
装盘出锅
小贴士
佛手瓜要吃脆的,所以不能炒过了。可以放适量的醋,露点酸头味道会更好。
发布于 2024-07-13
207
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