佛手瓜炒肉 - 佛手瓜炒肉的做法,佛手瓜炒肉怎么做好吃,佛手瓜炒肉的家常做法 - 京细菜谱

佛手瓜炒肉

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disorder波塞冬

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佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；还可加工成酱制品和糖渍品；由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。

时间:10-30分钟

食材

佛手瓜 300g

五花肉 150g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

佛手瓜切片。
步骤 2/10

葱蒜切碎。
步骤 3/10

五香五花肉切片。
步骤 4/10

热油炒香蒜粒葱头倒入肉炒香。
步骤 5/10

加入适量的料酒炒出香味。
步骤 6/10

倒入佛水瓜一起翻炒。
步骤 7/10

加入适量的盐和生抽。
步骤 8/10

炒匀入味。
步骤 9/10

最后撒上葱花即可。
步骤 10/10

上菜了！

小贴士

佛手瓜炒至断生入味即可。

发布于 2022-12-31