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金针菇蒸瘦肉
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清秀

简单,美味家常菜.

时间:10-30分钟
食材
金针菇 350g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把金针菇洗干净沥干水分
  • 步骤 2/10
    瘦肉切薄片
  • 步骤 3/10
    切好的瘦肉放入碗里,加入盐,蚝油和生粉
  • 步骤 4/10
    全部搅拌均匀腌10分钟
  • 步骤 5/10
    热油锅,下大蒜暴香
  • 步骤 6/10
    倒入金针菇下去,加盐和生抽炒入味.
  • 步骤 7/10
    炒好的金针菇放入盘子里
  • 步骤 8/10
    再把瘦肉铺在上面
  • 步骤 9/10
    入蒸锅蒸熟即可
  • 步骤 10/10
    出锅前撒点香菜.完成
小贴士

无

发布于 2022-12-20
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