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豆角千张炒肉
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如焚goodness
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千张含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利
时间:10分钟内
食材
千张
150g
瘦肉
200g
豆角
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
姜
3片
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
千张切菱形,豆角滚刀块细一些,肉切片,姜两片(放了一个小尖椒)
步骤 2/5
锅中放油,放入姜片 肉片翻炒,放盐 老抽
步骤 3/5
瘦肉盛出,锅留底油放入千张豆角翻炒
步骤 4/5
豆角千张翻炒适量加水,放入瘦肉翻炒均匀放入盐 鸡精 五香粉
步骤 5/5
大火收汁即可出锅
小贴士
豆角不容易熟,加水后多闷一会
发布于 2022-03-24
308
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