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豆角榨菜炒肉
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是皮仔呐

其实坚强的人反而会被伤害得更深，因为你越是坚强，别人越是觉得伤害你没什么大不了的。

每一个懂事淡定的现在，都有一个很傻很天真的过去；每一个温暖而淡然的如今，都有一个悲伤而不安的曾经。

时间:10分钟内
食材
豆角 300g
榨菜 200g
猪肉丝 200g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味
  • 步骤 2/8
    豆角择去老筋，斜切成豆角丝
  • 步骤 3/8
    大蒜切片
  • 步骤 4/8
    猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿
  • 步骤 5/8
    锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用
  • 步骤 6/8
    锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒
  • 步骤 7/8
    倒入豆角丝翻炒，调入盐和鸡精
  • 步骤 8/8
    倒入炒好的猪肉丝，翻炒均匀，即可
小贴士

肉要腌制 炒了才好吃

发布于 2024-03-07
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