榨菜炒肉丝 - 榨菜炒肉丝的做法,榨菜炒肉丝怎么做好吃,榨菜炒肉丝的家常做法 - 京细菜谱

榨菜炒肉丝

1万热度 162 收藏

云朵花咕嘟啦

关注

今天买了个榨菜之前都是拌着吃，这回给炒点肉吃吧。这个榨菜是腌渍过的，我这买不到那种新鲜的所以都是这种腌渍的，榨菜适合配粥吃比较不错。

时间:10-30分钟

食材

榨菜 300g

猪肉 100g

油适量

酱油适量

白糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

榨菜切丝泡水，去除多余咸味
步骤 2/10

猪肉切丝，葱切末
步骤 3/10

热油锅，放入肉丝翻炒
步骤 4/10

再放入葱花炒香
步骤 5/10

放入适量花椒粉炒匀
步骤 6/10

放入适量白糖炒匀
步骤 7/10

放入适量酱油炒匀
步骤 8/10

放入榨菜丝翻炒
步骤 9/10

大火翻炒，炒至榨菜变软
步骤 10/10

最后放入味精炒匀即可

小贴士

榨菜丝要泡水去除多余咸味

发布于 2024-01-24