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杏鲍菇炒黄瓜辣子
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、维生素和17种氨基酸,还可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂的作用。杏鲍菇有很多吃法,炒着吃,做汤,红烧等。不管怎样做营养都不会流失。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 250g
黄瓜 300g
辣子 200g
适量
适量
豉油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜辣子洗净切片
  • 步骤 2/9
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 3/9
    葱炝锅倒杏鲍菇煸炒
  • 步骤 4/9
    倒料酒煸炒
  • 步骤 5/9
    倒耗油煸炒
  • 步骤 6/9
    倒黄瓜
  • 步骤 7/9
    再倒辣子煸炒
  • 步骤 8/9
    放盐煸炒
  • 步骤 9/9
    放味精煸炒均匀关火
小贴士

把杏鲍菇用油煸炒营养更丰富了。

发布于 2022-05-13
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