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杏鲍菇炒丝瓜
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一百玫瑰啦喎

杏鲍菇是蘑菇的一种，它的肉质非常的厚实，吃起来有肉的感觉的，所以是做菜的好食材。而且杏鲍菇炒什么都是很不错的，非常的容易跟别的食材搭配在一起的。杏鲍菇跟其他的蘑菇一样，含有多糖类物质，可以提高机体免疫力，因此比较是和备孕期的妈妈食用。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 250g
丝瓜 200g
油 适量
盐 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有的食材。
  • 步骤 2/9
    红椒切丝。
  • 步骤 3/9
    杏鲍菇切片。
  • 步骤 4/9
    丝瓜去皮切片。
  • 步骤 5/9
    锅中放菜油，炒杏鲍菇。
  • 步骤 6/9
    加入丝瓜。
  • 步骤 7/9
    加点盐，继续炒。
  • 步骤 8/9
    加点水炒。
  • 步骤 9/9
    最后放入红椒丝，炒一会儿出锅。
小贴士

1、丝瓜是很容易出水的，所以这道菜不用加可多的水。

2、喜欢辣的可以多加红椒。

发布于 2019-11-21
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