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杏鲍菇炒冬瓜
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一两cite

好吃

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
杏鲍菇 3个
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，洗净，切成薄片
  • 步骤 2/6
    杏鲍菇洗净，也切成同样大小的薄片
  • 步骤 3/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜
  • 步骤 4/6
    炒透后，再倒入杏鲍菇，继续翻炒
  • 步骤 5/6
    最后洒上食盐，白醋，胡椒粉。炒均
  • 步骤 6/6
    起锅入盘。
小贴士

很清爽的一款素菜，并且营养全面。

发布于 2019-11-21
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