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白菜火腿疙瘩汤
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beam梦姑

“早餐吃得饱，中餐吃得好，晚餐吃得少”，被许多人奉为健身的守则。

晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。

在寒冷的冬季，晚餐吃一碗热乎乎的面疙瘩汤就是一个非常不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
白菜 150g
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
酱油 适量
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将葱切葱花
  • 步骤 2/14
    将火腿肠切片
  • 步骤 3/14
    将白菜洗干净，切细条
  • 步骤 4/14
    面粉中加水，水要一点点地加
  • 步骤 5/14
    将面粉扒拉成一个个的小面疙瘩
  • 步骤 6/14
    炒锅中放底油，油热后下葱花炝锅
  • 步骤 7/14
    再下入火腿肠片翻炒
  • 步骤 8/14
    放入白菜
  • 步骤 9/14
    加入适量的花椒粉，翻炒均匀
  • 步骤 10/14
    白菜炒蔫以后，倒入适量的清水
  • 步骤 11/14
    再倒入适量的酱油
  • 步骤 12/14
    开锅以后，下入面疙瘩
  • 步骤 13/14
    放入适量的盐
  • 步骤 14/14
    面疙瘩煮熟后即可出锅
小贴士

面粉中加水时要慢慢加，尽量让面疙瘩小一些。

发布于 2022-12-23
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