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菠菜鸡蛋疙瘩汤
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晚餐达成统一,来一份菠菜鸡蛋疙瘩汤,喝上一碗,暖胃又美味!
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
适量
菠菜
适量
番茄
适量
葱
适量
面粉
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
水
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡蛋磕入碗中打散。
步骤 2/11
适量面粉加水拌成絮状。
步骤 3/11
菠菜洗净切碎。
步骤 4/11
番茄和葱切碎备用。
步骤 5/11
锅中入油烧热倒入葱爆香,滑入番茄炒成糊状,放入五香粉炒匀。
步骤 6/11
加水煮沸,放入酱油。
步骤 7/11
放入面絮煮沸。
步骤 8/11
加入一勺蚝油提香。
步骤 9/11
淋入蛋液,蛋花浮起加盐调味。
步骤 10/11
放入菠菜碎烫熟关火。
步骤 11/11
家常汤品,请您品鉴。
小贴士
时蔬随意搭配,喜欢皆可!早晚餐来一份,快手又方便!
发布于 2020-06-24
238
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