茄子开洋 - 茄子开洋的做法,茄子开洋怎么做好吃,茄子开洋的家常做法 - 京细菜谱

茄子开洋

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要做好吃的素菜是一个原则，而开洋（虾仁干）是很好的调味品，很赞啦！

时间:10分钟内

食材

茄子 250g

虾仁干 50g

油适量

盐适量

大蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

切茄子
步骤 2/9

准备蒜
步骤 3/9

泡虾仁干
步骤 4/9

把蒜爆香
步骤 5/9

放茄子
步骤 6/9

爆炒熟加虾仁干
步骤 7/9

加水
步骤 8/9

看看软了就上菜了
步骤 9/9

成色

小贴士

茄子要削皮入味好吃。

发布于 2022-04-08