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西红柿鸡蛋面片汤
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successor坚强
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品质好的面片吃起来劲道爽滑。快手清爽的西红柿面片汤,早餐热热的来一碗很舒服!
时间:10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
面叶
50g
葱
1节
香菜
1棵
花椒粉
1/4小匙
花生油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材。
步骤 2/6
西红柿用开水烫一下去皮切小块,香菜、葱花切末,鸡蛋打散。
步骤 3/6
炒锅烧热放油,放入西红柿煸炒到变软出红汁。
步骤 4/6
加入足量清水烧开,加入面片,煮到面片浮起熟软。
步骤 5/6
加盐和花椒粉调味,加蛋液。
步骤 6/6
再开的时候撒入葱花香菜,关火。
小贴士
西红柿去皮口感更好。
发布于 2024-07-20
165
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