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香菇骨头蛋汤
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漝超像熊猫熊
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昨天炖了一锅骨头汤,还剩下一大碗,如果再加热吃的话感觉有些单调,泡了些干香菇放进去煮,打个鸡蛋撒把葱花,真的是太香了^_^
时间:10分钟内
食材
香菇
100g
骨头汤
800ml
鸡蛋
60g
盐
适量
小葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
香菇洗净加温水泡软。
步骤 2/10
备好骨头汤。
步骤 3/10
葱切花。
步骤 4/10
把骨头汤倒入锅中。
步骤 5/10
放葱头,香菇及泡香菇的水。
步骤 6/10
煮沸。
步骤 7/10
直接打一鸡蛋用铲子打散,关火。
步骤 8/10
倒入装有葱花及盐的碗中
步骤 9/10
倒入,上菜^_^
步骤 10/10
吃一口,真香^_^
小贴士
很简单^_^
发布于 2022-07-22
226
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