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仿真香菇馒头
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歪头少女rrr

一口一个的香菇馒头，宝贝看到第一眼真的以为是香菇，在可爱的小馒头面前，没有任何抵抗力

时间:10-30分钟
食材
面粉 300克
清水 150克
酵母 3克
巧克力粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉放入酵母，清水，揉成团
  • 步骤 2/9
    放温暖处发酵至两倍大
  • 步骤 3/9
    发酵好后的面团，揉5分钟，大小不一的小块
  • 步骤 4/9
    比较大的块，揉成圆形，按扁一些，来做香菇头，小的面团搓成条，做香菇的蒂
  • 步骤 5/9
    揉好的面团抹少许水，沾上巧克力粉
  • 步骤 6/9
    做好后，放入蒸屉，二次发酵15分钟
  • 步骤 7/9
    大火蒸10-15分钟，关火闷1分钟
  • 步骤 8/9
    蒸好后取出，在香菇底部抠个洞，放入香菇蒂
  • 步骤 9/9
    成品，开吃了
小贴士

无

发布于 2022-04-28
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