家常溜豆腐 - 家常溜豆腐的做法,家常溜豆腐怎么做好吃,家常溜豆腐的家常做法 - 京细菜谱

家常溜豆腐

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澈叶蓝凌在

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中午买了一块大豆腐用了一半做汤喝了，还剩下这一半就索性做道家常溜豆腐吧，加了鸡蛋喝猪肉片一起做的，味道很香很下饭的。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 1块

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

洋葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐切三角片
步骤 2/9

鸡蛋搅匀，猪肉切片
步骤 3/9

热油锅，放入猪肉煎熟再放入豆腐片煎至两面金黄
步骤 4/9

将豆腐煎好后拨到锅边上，倒入蛋液翻炒
步骤 5/9

放入洋葱
步骤 6/9

大火翻炒，将洋葱炒出香气
步骤 7/9

放入适量的花椒粉
步骤 8/9

翻炒均匀
步骤 9/9

最后放入适量味精炒匀即可

小贴士

豆腐煎好后可以盛出再炒鸡蛋，我图省事就没盛

发布于 2023-02-11