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家常炒豆腐
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豆腐营养价值高,但是,现在的孩子大都不喜欢吃。记得小时候家里经常做辣椒炒豆腐,豆腐过油后和辣椒一起炒香脆好吃。今天,我也做一个家常炒豆腐。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
辣椒
100g
葱
1颗
油
1勺
烹饪步骤
步骤 1/11
豆腐一块。
步骤 2/11
切成方块。
步骤 3/11
青椒切段。
步骤 4/11
葱切段,食材大合影。
步骤 5/11
锅中倒油,油热放豆腐。
步骤 6/11
翻炒至黄色。
步骤 7/11
倒入葱花。
步骤 8/11
翻炒葱花变软。
步骤 9/11
倒入青椒,再反复翻炒。
步骤 10/11
炒至变软后加盐,出锅。
步骤 11/11
成品图。
小贴士
没添加多余调料,保持了豆腐的原味,对身体也有益。
发布于 2020-09-25
308
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