jxcaipu logo
芦笋木耳炒鸡蛋
3.3万 热度 169 收藏
二宫小佩奇

感觉芦笋和洋葱常吃对身体好，黑木耳和百合对降血脂有好处。所以想着配了这么一道菜，感觉营养很够了。

时间:10分钟内
食材
芦笋 150g
洋葱 半个
黑木耳 12朵
鸡蛋 2个
百合 10瓣
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散，洋葱切片，芦笋去除老的部分后切成小段，百合洗净，木耳用水发好
  • 步骤 3/8
    油锅大火烧热，放入鸡蛋液，炒成蛋花，出锅待用
  • 步骤 4/8
    先放入洋葱炒
  • 步骤 5/8
    再放入木耳
  • 步骤 6/8
    放入芦笋，一起翻炒至熟
  • 步骤 7/8
    再放入炒好的鸡蛋，一起炒。放盐、鸡精调味
  • 步骤 8/8
    装盘。完成！
小贴士

这道菜我做的口味比较清淡，看报道说盐多了会高血压！所以以清淡为好。

发布于 2022-09-15
231
相关菜谱
写评论