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黄瓜木耳炒鸡蛋
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书香普世界

黄瓜木耳炒鸡蛋，无论从营养搭配，还是口感搭配，色彩搭配上都很不错哦。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
黑木耳 10g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，黄瓜从中间切开，再斜切成片，木耳用温热的水泡开，再洗净，撕成小瓣。鸡蛋打散。
  • 步骤 2/5
    热锅倒油，下鸡蛋煎。成型后盛起备用。
  • 步骤 3/5
    利用国内余油，下木耳翻炒。
  • 步骤 4/5
    加入黄瓜片翻炒。
  • 步骤 5/5
    最后加入鸡蛋，翻炒，加入适量盐和鸡精。
小贴士

不要久炒，黄瓜软了不好吃。

发布于 2023-06-04
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