Name: 猪肉芹菜水饺
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 五花肉 200g; 芹菜 150g; 粉条 50g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 胡椒粉 适量; 葱 适量; 姜 适量; 甜面酱 适量

猪肉芹菜水饺

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墨衣过忘川丙

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北方人爱吃饺子，特别是猪肉馅的饺子很多人对其百吃不厌。我作为一个地地道道的北方人更是喜欢吃水饺，猪肉芹菜馅的水饺个人感觉还是比较不错的哦！

食材

五花肉 200g

芹菜 150g

粉条 50g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好所用到的材料
步骤 2/13

把五花肉洗干净，剁碎
步骤 3/13

在剁碎的时候加入酱油
步骤 4/13

把粉条、葱姜剁碎、待用
步骤 5/13

剁碎芹菜
步骤 6/13

把剁碎的材料放入一块，加入盐等辅料，调馅
步骤 7/13

调匀
步骤 8/13

和面
步骤 9/13

把面切好
步骤 10/13

切好后擀皮包好
步骤 11/13

包好
步骤 12/13

吸入煮开的锅中
步骤 13/13

完成

小贴士

调馅是关键，水饺的味道重在调制馅子

发布于 2023-07-17

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