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圆白菜手工饺
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spiral任性

每天都要为米宝们的正餐着急,想着吃啥喝啥的!这两天太热了,他们胃口不佳,中午吃了黄颡鱼汤和粥。下午准备包饺子,其实饺子真的好麻烦,比做饭菜复杂多了,但为了调调口味,还是少做一些呗!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
圆白菜 100g
饺子皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将圆白菜剁碎,用盐腌十分钟
  • 步骤 2/6
    将肉用刀剁成泥加适量盐调味
  • 步骤 3/6
    将步骤1捏干水份加入到步骤2并充分混合
  • 步骤 4/6
    根据个人手法,将包子包好
  • 步骤 5/6
    水开之后,下入饺子
  • 步骤 6/6
    因为是新鲜包的饺子,只用点二道水就可以了。因为是给宝宝们吃,所以要将饺子皮煮得更烂一些。
小贴士

馅里不能有太多水分,所以要将腌的圆白菜尽量去除菜汁

发布于 2022-09-12
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