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圆白菜杏鲍菇饺子
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intermediate素雅

去窜门吃了白菜馅的饺子，里面放了杏鲍菇，感觉还不错，很好吃。并且杏鲍菇特别有嚼头，家里人都很喜欢吃。圆白菜和杏鲍菇都有很高的营养价值，能消炎去毒，是春季利好的食材。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 400g
圆白菜 500g
杏鲍菇 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
面酱 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    五花肉剁碎放油和酱油面酱搅拌
  • 步骤 2/12
    面和好饧着
  • 步骤 3/12
    圆白菜洗净剁碎
  • 步骤 4/12
    杏鲍菇洗净剁碎
  • 步骤 5/12
    肉馅里放胡椒粉
  • 步骤 6/12
    再把圆白菜杏鲍菇倒里
  • 步骤 7/12
    葱姜剁碎放里
  • 步骤 8/12
    倒香油
  • 步骤 9/12
    放盐和味精搅拌均匀
  • 步骤 10/12
    面做剂擀皮
  • 步骤 11/12
    开始包饺子
  • 步骤 12/12
    锅开煮饺子，熟后装盘开吃
小贴士

杏鲍菇有水分，放盐杀杀挤挤水分，这样馅就不容易出汤。

发布于 2019-10-25
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