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手撕圆白菜
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邪殇sensation

圆白菜，有的地方也叫包头菜。经常会出现在家庭的餐桌上，手撕圆白菜这道菜，在餐馆的点用率也比较的高，以前总是在餐馆吃，今天自己动手做了一次，味道竟然还不错。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 250g
油 适量
盐 适量
干红椒 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    圆白菜一颗，洗净。用手撕成块。
  • 步骤 2/5
    锅烧热放油，加入葱和辣椒，炸出香味。
  • 步骤 3/5
    放入手撕的圆白菜翻炒
  • 步骤 4/5
    加盐，继续翻炒两三分钟
  • 步骤 5/5
    盛出入盘，即可。
小贴士

自认为手撕的比刀切的容易入味，哈哈。

发布于 2019-12-25
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