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手撕圆白菜
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爱动脑筋的醉柔珊

闺女最近喜欢这个菜,嗯~~就这样

时间:10分钟内
食材
猪肉 少量
圆白菜 一棵
适量
两片
一瓣
花椒粉 一克左右
酱油 两勺
鸡精 一克左右
适量
花生油 一汤勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆白菜洗净,一棵可以做两顿
  • 步骤 2/7
    把圆白菜撕成片,叶片厚的部位不用,不易熟
  • 步骤 3/7
    切适量肉,葱姜蒜,蒜切片,我的肉是切了两份菜的,放一起切了
  • 步骤 4/7
    放入肉煸炒
  • 步骤 5/7
    放入葱姜蒜煸炒
  • 步骤 6/7
    翻去圆白菜片,翻炒一会加入花椒粉,酱油,在翻炒不到两分钟,关火加鸡精半勺盐,出锅
  • 步骤 7/7
    成品,虽不大好看,但是怪好吃
小贴士

因为放酱油了,所以盐要少放

发布于 2018-10-18
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