这是一道又简单又快手好吃的菜，老公很爱吃！以前本来是喜欢买那种京包菜，比这种平包菜叶片稍厚实一点，自从有一次在微信里看到朋友发了一个人工制作的京包菜的视频之后就不敢再买那种，改买这种平包菜了！

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。

新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。

卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。