干煸鲜豆角 - 干煸鲜豆角的做法,干煸鲜豆角怎么做好吃,干煸鲜豆角的家常做法 - 京细菜谱

干煸鲜豆角

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蛋黄黄黄不黄

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干煸鲜豆角，目煎正是鲜豆角正当时，豆角系百姓食材。不管是炒豆角还是豆角炒肉，焖豆角都爱吃，是俺家夏日里常出现的菜肴，炒豆角加点肉提香，更可口下饭。

时间:10-30分钟

食材

鲜豆角 500g

猪肉 150g

油适量

盐适量

生抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鲜豆角少许，瘦肉少许用来提鲜。
步骤 2/10

豆角清洗切碎，肉剁成肉泥。
步骤 3/10

热锅热油放进豆角，
步骤 4/10

翻炒翻炒，
步骤 5/10

炒一二分钟，
步骤 6/10

放进肉泥和盐。
步骤 7/10

翻炒均匀，
步骤 8/10

放点清水，
步骤 9/10

将豆角焖熟透，
步骤 10/10

收汁，调点味精，淋上生抽炒匀装盘。

小贴士

豆角炒熟透更入味。

发布于 2023-03-03