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酱香毛豆香干鸡丁
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幸爷们最彪悍

这是一道简单下饭的家常菜,如果你胃口不佳,就试试吧,很清爽、不油腻,但很下饭很入味,配粥、配饭都是不错的选择。

时间:10分钟内
食材
香干 100g
毛豆 100g
鸡丁 100g
适量
适量
豆瓣酱 适量
料酒 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    香干切丁
  • 步骤 3/8
    鸡肉切丁
  • 步骤 4/8
    把鸡丁用料酒、盐、生抽盐一下
  • 步骤 5/8
    起油锅把鸡丁炒熟
  • 步骤 6/8
    放入毛豆、香干翻炒
  • 步骤 7/8
    放盐
  • 步骤 8/8
    放豆瓣酱翻炒均匀,撒上葱花即可
小贴士

毛豆事先煮熟

发布于 2024-10-18
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