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奥尔良鸡腿
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一只知了o

从超市买了两个大大的鸡腿，正好家里还有一包奥尔良酱料，来个奥尔良口味的烤鸡腿，真是不错呢。话说这鸡腿真是大个子呀，两个人一顿吃一个就够了。。。

食材
鸡腿 2个
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
奥尔良酱料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿解冻，洗净
  • 步骤 2/8
    在鸡腿上用刀划几道，以便入味
  • 步骤 3/8
    撒入适量食盐
  • 步骤 4/8
    撒入奥尔良酱料
  • 步骤 5/8
    倒入料酒
  • 步骤 6/8
    倒入酱油。搅拌均匀后，腌制一段时间，以便充分入味
  • 步骤 7/8
    烤箱预热，180度，上下火。将鸡腿放入，烘烤20分钟左右
  • 步骤 8/8
    20分钟后给鸡腿刷一层油，翻面，继续烤15分钟左右，烤熟即可。
小贴士

在鸡腿下面放一个烤盘，里面放入适量水蒸发，可以起到保湿的作用。

发布于 2024-01-06
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