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清香抹茶曲奇
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金酒柠

做了咖啡曲奇之后对曲奇有了莫名的好感,好做啊~比面包好多了,不用发面~这次做了最喜爱的抹茶曲奇,味道很好呢~嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 180g
黄油 200g
白砂糖 40g
3g
糖分 20g
鸡蛋 1个
抹茶粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    黄油融化
  • 步骤 3/12
    鸡蛋打开
  • 步骤 4/12
    黄油打开
  • 步骤 5/12
    加白砂糖打匀
  • 步骤 6/12
    加糖分打匀
  • 步骤 7/12
    加盐打匀
  • 步骤 8/12
    分三次加入蛋液,打匀
  • 步骤 9/12
    加入抹茶粉打匀
  • 步骤 10/12
    加入低筋粉
  • 步骤 11/12
    搅拌
  • 步骤 12/12
    加入裱花袋,烤盘铺上油纸,挤成曲奇 加入烤箱 190°10分钟
小贴士

烤到最后2 3分钟,经常看看,以免烤糊

抹茶粉可以适当多放一些,味道会更好

发布于 2023-05-25
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