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抹茶曲奇
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曲奇一样的配方,添加了一点抹茶做出来的曲奇就有淡淡的绿茶清香,平常上班不方便泡茶?那么你就试试抹茶粉吧,营养更丰富,与各式小点心结合,让你的零食更健康!
时间:1-2小时
食材
低筋面粉
107g
抹茶粉
8g
黄油
50g
鸡蛋液
15g
糖
35g
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
黄油软化加糖用打蛋器打至蓬松,颜色发白
步骤 2/7
加入蛋液继续打至均匀
步骤 3/7
筛入低粉和抹茶粉
步骤 4/7
切拌均匀
步骤 5/7
整理成型,用保鲜膜包住放冰箱冷冻1小时
步骤 6/7
取出切成适当厚度的面片放入铺有油纸的烤盘,送入预热好的烤箱,175度上下火中层15分钟。
步骤 7/7
晾凉即可食用
小贴士
无
发布于 2025-01-05
278
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