抹茶曲奇 - 抹茶曲奇的做法,抹茶曲奇怎么做好吃,抹茶曲奇的家常做法 - 京细菜谱

抹茶曲奇

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书柳欧买嘎丝

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朋友说想吃抹茶曲奇，好吧，好久没做挤花的抹茶曲奇了。

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 160g

黄油 120g

糖粉 60g

抹茶粉 6g

全蛋液半个

烹饪步骤

步骤 1/6

黄油室温软化，加入糖粉，过筛的抹茶粉打发
步骤 2/6

加入全蛋液
步骤 3/6

加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
步骤 4/6

装入裱花袋
步骤 5/6

逆时针挤花，烤箱预热170度
步骤 6/6

170度烤制20分钟

小贴士

烤抹茶要注意，颜色好容易变。

发布于 2022-03-23