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奶油蛋挞
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汈年少不言败平不
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参加“闻香活动”用的都大容量的嵌入式烤箱:烘培效率确实比家用小烤箱更好了,看:一次可以烤这么多的蛋挞呢~~~
食材
鸡蛋
3个
牛奶
220ml
淡奶油
100ml
细砂糖
60g
速冻挞皮
26个
烹饪步骤
步骤 1/7
备好牛奶、鸡蛋、白糖和淡奶油
步骤 2/7
将鸡蛋液分次倒入白糖、牛奶和淡奶油混合液中,搅拌均匀
步骤 3/7
混合好的蛋液,用筛网过筛
步骤 4/7
过筛2~3遍后,静置10分钟左右
步骤 5/7
将蛋液倒入蛋皮中,8~9分满最好
步骤 6/7
送入预热好的烤箱下层:200度快热档20~25分钟
步骤 7/7
时间到了,美味的蛋挞好了
小贴士
不要忘记将混合好的蛋液进行过筛哦
发布于 2022-08-02
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