Name: 奶油蛋挞
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 蛋挞皮 9个; 蛋黄 3个; 淡奶油 100ml; 牛奶 50ml; 低筋粉 25g; 糖 30g

奶油蛋挞

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蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼

时间:30分钟-1小时

食材

蛋挞皮 9个

蛋黄 3个

淡奶油 100ml

牛奶 50ml

低筋粉 25g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好原材料，蛋挞皮我买的现成的
步骤 2/7

鸡蛋蛋清蛋黄分离，保留蛋黄，加入糖拌匀
步骤 3/7

淡奶油牛奶筛入面粉
步骤 4/7

加入蛋黄，搅拌成糊
步骤 5/7

蛋挞液灌入蛋挞皮中
步骤 6/7

烤箱预热200度，烤25分钟即可
步骤 7/7

奶油蛋挞完成

小贴士

可以放入自己喜欢的水果

发布于 2019-07-10

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