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红提司康
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偎蒂手送遣
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看到了有豆友做司康,我也蠢蠢欲动。但是做出来好像效果和其他豆亲的不同,不知道问题在哪里。。大家也给看看问题出在哪里了吧。
时间:10-30分钟
食材
低粉
125g
黄油
30g
牛奶
55g
泡打粉
4g
红提
30g
鸡蛋液
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好以上所述食材
步骤 2/10
粉类过筛
步骤 3/10
黄油室温融化,黄油切小块加入
步骤 4/10
用手把黄油和面粉搓成细砂状
步骤 5/10
加入提子干
步骤 6/10
再加入牛奶和匀
步骤 7/10
擀成厚1,5--2厘米的片
步骤 8/10
切成任意形状
步骤 9/10
表面刷蛋液,码放在铺好烘焙纸的烤盘上
步骤 10/10
烤箱预热。放入烤箱 200度 15分钟即可
小贴士
我放入的红提太多了,导致在切形状的时候特别不好操作。
发布于 2023-05-18
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