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黑提司康
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殷素素outlet

这是一款英式快速面包,吃起来有嚼劲,做起来非常简单而快捷。

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 30克
白糖 30克
3克
全蛋液 30克
黄油 60克
高筋面粉 260克
耐高糖酵母 3.5克
黒提子(干) 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将黒提用清水泡30分钟后,用厨房纸吸干水份待用。
  • 步骤 2/9
    将黄油、盐、面粉放入容器中。
  • 步骤 3/9
    用刮刀搅拌至无干粉状。
  • 步骤 4/9
    将蛋液、牛奶、糖、酵母放入容器中,混合均匀。
  • 步骤 5/9
    倒入粉中。
  • 步骤 6/9
    混合均匀。
  • 步骤 7/9
    揉成光滑的面团后,将面团用擀面棒擀开,撒上二分之一的黒提。
  • 步骤 8/9
    对折。
  • 步骤 9/9
    重新将面团擀开,撒上剩下的黒提。
小贴士

亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱,时间的长短会有所差异。

发布于 2019-02-14
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