鱼片粥
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额完小小网民奚晌
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买了好大一条草鱼，一次吃不完，分了一些鱼片煮粥。平凡的白粥滑入一些鱼片，立马就身份不同了，更香更美味~~喜欢也试试吧。
烹饪步骤
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步骤 1/9
大米加水先煮好粥底 -
步骤 2/9
草鱼片洗净控水
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步骤 3/9
加盐，料酒腌10分钟，加干淀粉轻轻抓匀
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步骤 4/9
抓匀后静置20分钟
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步骤 5/9
白粥底，再次接通电源，煮粥
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步骤 6/9
轻轻滑入鱼片，待其成形后再轻轻推散开
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步骤 7/9
放入白胡椒粉煮几分钟取下电源
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步骤 8/9
淋入香油
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步骤 9/9
撒上小葱粒即可
小贴士
鱼可以选择草鱼也可以选择鲢鱼等刺少并大一点的鱼
鱼片刚下锅时不要搅动，待其成形后再轻轻推动以免把鱼片搅碎
发布于 2022-06-08
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