又到了麦穗收获的季节,想起来小时候在老家吃的烤麦穗,用手一搓,烤得有点焦的麦粒便轻而易举的掉在了手心,吃到嘴里那个香呦!已经很多很多年没吃烤麦穗了,昨天朋友给了一把麦穗,想着烤麦穗,不大好做,便用水煮了,味道最然不如烤的好,但是麦粒的清香确是很让人回味的!
水没过麦穗即可。