因为家人比较喜欢吃咸味的面包,所以,基本我做的面包是以咸味调理面包和原味的吐司为主。
自己做的的面包,吃起来安全放心也更加营养。而且想吃什么口味就做什么口味,家里有什么材料就加什么材料,自由度极大……
中间加了火腿和乳酪的麦穗形面包,香醇浓郁,一瓣一瓣的吃好过瘾啊,不论作为早餐还是下午茶点都很棒哦。
面团整形过程中每次都要松弛到位,才容易擀开,容易成型。
中间的火腿片也可以换成培根或其他品种薄片形的肉类。