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黑芝麻全麦面包
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曾深爱过convert
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孩子总是爱吃零食,于是就做一些小面包给宝宝当作零食或是加餐吃,这次就地取材,家里刚好有黑芝麻糊和一些奶酪,就用这些做了这个小面包!
食材
全麦粉
150g
奶酪
50g
黑芝麻粉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
绵白糖
适量
酵母粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
首先把奶酪放入盆中,室温融化
步骤 2/11
打入一个鸡蛋
步骤 3/11
加入黑芝麻粉
步骤 4/11
加入全麦粉和少许白糖
步骤 5/11
和成面团,要揉到表面光滑,能拉出膜来
步骤 6/11
放到温暖湿润的地方醒至两倍大
步骤 7/11
醒好后的再揉好做成小剂子,编成辫子
步骤 8/11
把辫子卷起来均匀的放在烤盘上
步骤 9/11
再醒至两倍大
步骤 10/11
入烤箱170度20分钟
步骤 11/11
中间出来刷一次油就可以了
小贴士
没有什么特殊的技巧,一些还是做面包的老规矩
发布于 2023-07-25
201
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