黑芝麻果仁面包 - 黑芝麻果仁面包的做法,黑芝麻果仁面包怎么做好吃,黑芝麻果仁面包的家常做法 - 京细菜谱

黑芝麻果仁面包

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恳恋arc

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倒出面包的那一刻，忽然发现手里有大把的时间。这就是面包机的好处，托管面团，然后，时间一下子就变得富余起来。不过，交换条件是，不能选择面包的形状，永远都是方头方脑的样子。而这，也就是烤箱的优势了。尺有所长，寸有所短，哪能都占全了。

黑芝麻果仁面包，食谱中只是很简单地说“五仁”，那就自己自由搭配了。切碎，大粒果仁或许看起来更诱人，不过，切碎后均匀散布在面团里，虽然隐没其中，但口口生香，却也不错。

时间:1-2小时

食材

牛奶 110ml

黄油 20g

盐 1/2小勺

鸡蛋 1个

糖 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/18

五仁料
步骤 2/18

将各小料切碎
步骤 3/18

混合备用
步骤 4/18

面团料
步骤 5/18

将牛奶，鸡蛋倒入面包桶
步骤 6/18

加入黄油，盐，糖
步骤 7/18

倒入面粉，在上面刨坑
步骤 8/18

填入酵母
步骤 9/18

放入面包机，卡紧
步骤 10/18

选择菜单1，欧式面包程序
步骤 11/18

设定为低重量，深烧色
步骤 12/18

启动
步骤 13/18

当面包机提示音响起，倒入所有果仁
步骤 14/18

待面包机进入发酵后期，表面刷蛋液，
步骤 15/18

烘烤结束
步骤 16/18

取出面包桶
步骤 17/18

倒出面包
步骤 18/18

冷却后切片

小贴士

用面包机制作面包需严格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。

五仁用料可以随自己喜好任意调整。

面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。

发布于 2022-11-06