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黑芝麻核桃面包
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花非洲的小白脸

喜欢将坚果加工碎，放到面包里，不但香香的，还增加了面包的营养，作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻，深得家人喜欢。

时间:1-2小时
食材
牛奶 220ml
调和油 30ml
鸡蛋 1个
白糖 40g
高筋面粉 435g
黑芝麻 20g
核桃仁 80g
盐 2g
酵母粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好黑芝麻、核桃仁。
  • 步骤 2/11
    将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。
  • 步骤 3/11
    添加调和油
  • 步骤 4/11
    在靠近面包桶的一角放盐
  • 步骤 5/11
    在面包桶的另一角放白糖
  • 步骤 6/11
    打入鸡蛋
  • 步骤 7/11
    放入面粉
  • 步骤 8/11
    在面粉上按一个小坑，放入即发酵母粉
  • 步骤 9/11
    将食材稍做搅拌，面包桶放入面包机，顺时针旋转，将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。
  • 步骤 10/11
    机器工作期间，听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。
  • 步骤 11/11
    烘培完毕，面包机发出蜂鸣声，打开上盖，带上隔热手套取出面包桶，将面包倒出晾凉，切片即可享用。
小贴士

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。

2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。

3、酵母粉最好用即发酵母粉。

4、坚果种类随自己喜好选用。

发布于 2020-09-23
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