昨天做了这个黑芝麻核桃豆浆,这个豆渣也没浪费,加上一些面粉就可以做成非常好吃的黑芝麻核桃豆渣饼,要知道豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,看来真是比豆浆都好呢。
如果不喜欢吃甜的可以换成盐,味道也非常好吃呢。